Czym zwalczać mączniaka prawdziwego zbóż i traw?

Choroba powodowana jest przez grzyb patogeniczny dla zbóż Blumeria graminis. Co ciekawe inne grzyby z rodziny mączniakowatych powodują mączniaka na innych roślinach uprawnych, ale także występujących naturalnie w środowisku.

Sprawca mączniaka prawdziwego zbóż i traw rozwija się tylko na tkance żywej, czyli rozwój choroby nie prowadzi do całkowitego zniszczenia rośliny uprawnej. Blumeria graminis jest więc pasożytem bezwzględnym (obligatoryjnym).

W przypadku innych chorób zbóż np. septoriozy paskowanej liści i brunatnej plamistości liści ich sprawcy są pasożytami względnymi. Oznacza to, że mogą rozwijać się też na martwych częściach roślin, prowadzą do zniszczenia roślin. W związku z tym mączniak nie jest tak niebezpieczny dla roślin zbóż, jak inne choroby.

Czy wszystkie gatunki zbóż są jednakowym stopniu porażane mączniakiem prawdziwym zbóż i traw?

Zdecydowanie najczęściej choroba występuje w uprawie pszenicy ozimej oraz jęczmienia ozimego. W formach jarych tych gatunków jest ona spotykana rzadziej. Natomiast pszenżyto i żyto mają genetycznie większą odporność na chorobę.

Warto zwrócić uwagę również na różnice odmianowe — podatność poszczególnych odmian na choroby jest mocno- zróżnicowana. Wybierając jedną z odmian zbóż ozimych dostępnych w naszej ofercie możemy liczyć na precyzyjnie określone parametry zdrowotne i zweryfikowany stopień tolerancji odmiany na mączniaka prawdziwego.

Grzyb poraża wszystkie części roślin uprawnych - źdźbło, liście, a nawet w skrajnych przypadkach przy braku ochrony grzybobójczej nawet kłos. Objawem choroby jest biały mączysty nalot na powierzchni porażonych organów.

Wraz z rozwojem choroby pojawiają się na niej czarne punkty. Są to zarodniki bezpłciowe (konidia), które mogą być źródłem infekcji wtórnej na plantacjach zbóż.

Do programu ochrony grzybobójczej warto włączyć substancję czynną, która wykazuje bardzo wysoką skuteczność w zwalczaniu mączniaka prawdziwego. Eliminację mączniaka lub zabezpieczenie roślin zbóż przed jego wystąpienie warto rozpocząć już w zabiegu T1. Dlatego jako jego część uwzględniany jest jeden z poniższych związków:

• fenpropidyna (działanie zapobiegawcze, lecznicze i wyniszczające)
• cyflufenamid (działanie zapobiegawcze i lecznicze)
• metrafenon (działanie zapobiegawcze i lecznicze)
• proquinazid (działanie zapobiegawcze i lecznicze)
• pyriofenon (działanie zapobiegawcze i lecznicze)

Wymienione substancje czynne występują w środkach ochrony roślin samodzielnie. Mogą być w zależności od preferencji oraz stanu plantacji swobodnie włączane do mieszaniny opryskowej.

Do zwalczania mączniaka można wykorzystać także fungicydy zawierające spiroksaminę, która ma działanie zapobiegawcze, lecznicze i wyniszczające. Związek ten nie występuje jednak solo, a jest częścią gotowych produktów: Delaro Forte, Imput Triple, Soligor 425 EC, Cayunis.

O konieczność wykonania zabiegu fungicydowego informuje przekroczeniu progu ekonomicznej szkodliwości, które dla mączniaka prawdziwego są zróżnicowane w zależności od fazy rozwojowej zbóż:

• w fazie krzewienia (BBCH 20-29) to od 50 do 70% roślin z objawami choroby, które występują na liściach lub źdźbłach
• od początku strzelania w źdźbło do początku fazy liścia falowego (BBCH 30-39) - 10% źdźbeł lub liści z objawami porażenia 
• od początku kłoszenia (od fazy BBCH 50)- pierwsze symptomy na liściu podflagowym, flagowym lub kłosie

Przedstawione powyżej progi ekonomicznej szkodliwości jednoznacznie wskazują na to, że mączniak ma największy wpływ na plon w wysokich fazach rozwojowych rośliny uprawnej. Dlatego też stosując zabiegi fungicydowe należy dążyć do zatrzymania choroby w dolnych partiach.