Rynek zbóż: mniej ziarna, więcej niepewności
Sylwester Kowalczyk
Rynek zbóż pozostaje pod presją, ale pszenica ma mocne wsparcie w ograniczonym eksporcie z Morza Czarnego. Notowania pszenicy na MATIF spadły w ostatnim tygodniu, m.in. przez realizację zysków przez fundusze.
Pszenica tanieje na MATIF, ale ograniczona podaż wspiera rynek
Notowania pszenicy na MATIF spadły w ostatnim tygodniu, do czego przyczyniła się realizacja zysków przez fundusze. Jednocześnie Rosja i Ukraina wyeksportowały w lipcu i sierpniu o połowę mniej pszenicy niż rok wcześniej, a blokada portów może dalej ograniczać dostawy.
W Polsce podaż ziarna pozostaje umiarkowana, a handel lokalny jest ograniczony. Eksport morski zbóż jest jednak wyraźnie wyższy niż przed rokiem.
W najbliższych tygodniach możliwe są dalsze wahania cen. Jeśli porty czarnomorskie pozostaną zablokowane, ograniczona podaż może wspierać ceny na rynku fizycznym. Z kolei postęp w rozmowach o korytarzu zbożowym może wywołać gwałtowną korektę na giełdach.
Dla rolnika
Rynek jest nerwowy, dlatego decyzje sprzedażowe warto opierać nie tylko na giełdzie, ale także na lokalnych cenach i realnym popycie.

Sylwester Kowalczyk
Dział Skupu

